Bylinky

Mateřídouška Lemon je voňavá trvalka, která vás hned překvapí svěží citronovou vůní. Původní druhy rostou na slunných a suchých skalnatých stráních, proto i u nás nejlépe prospívá na plném slunci v dobře propustné a spíše písčité půdě. Vytváří husté nízké polštáře o výšce dvacet až třicet centimetrů, které se od června do července pokryjí záplavou drobných růžových květů. Ty jsou lákadlem pro včely, čmeláky a další opylovače, kterým nabízejí bohatou pastvu. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon nebo do větší venkovní nádoby. Mateřídouška je nenáročná, netrpí na škůdce ani choroby a péči o ni zvládnou i začátečníci. Přečká mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou, stačí jí zajistit sušší místo bez zimního přemokření. Výborně doplní záhony s dalšími bylinkami a jemnějšími suchomilnými trvalkami. Její zelené lístky jsou jedlé a najdou uplatnění v kuchyni při přípravě letních nápojů i k dochucení pokrmů. Můžete si je také nasušit, protože si i po usušení zachovávají skvělé aroma. V zahradě funguje jako krásná půdopokryvná rostlina i jako voňavý prvek.

Tymián obecný je nepostradatelnou bylinkou a drobnou trvalkou, která provoní každou prosluněnou zahradu. Jeho původním domovem je slunné Středomoří, kde roste na suchých a kamenitých stráních. Proto i u vás na zahradě nejlépe poroste na plném slunci a v dobře propustné, spíše písčité půdě. Jakmile ho zasadíte, stane se z něj odolná rostlina, která zvládne i naše mrazy až do minus třiadvaceti stupňů. V záhonech plní funkci půdopokryvné rostliny a spolehlivě doplní suchomilné výsadby. Během června a července se promění v záplavu drobných lila fialových květů, které působí jako magnet pro včely, čmeláky a motýly. Jde o zcela nenáročnou rostlinu vhodnou pro začátečníky, která netrpí na choroby ani škůdce. Od nás vám dorazí krásně vzrostlá sazenice v květináči, kterou stačí rovnou přesadit. Odrůda Compactus se vyznačuje hustým růstem o výšce jen deset až dvacet centimetrů. Zaujme světle fialovým květem a velmi drobným, sytě zeleným listem s mimořádně intenzivní vůní. Celá rostlina je jedlá a najde tak široké uplatnění v kuchyni. Velmi dobře reaguje na řez, takže ho snadno vytvarujete do pevného bochánku. Odstřižené aromatické větvičky můžete nasušit do zásoby, nebo je využít čerstvé.

Mateřídouška Doone Valley je voňavá půdopokryvná trvalka, která oživí každé slunné místo v zahradě. Původní druhy rostou na suchých stráních, proto i tato odrůda nejlépe prospívá na přímém slunci v propustné, spíše písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou zvládnou i začátečníci. Netrpí na choroby, vyhýbají se jí škůdci a hravě přečká mrazy až do mínus třiadvaceti stupňů. Z obdržené sazenice v květináči si po přesazení snadno vypěstujete hustý koberec. Odrůda na první pohled zaujme žlutozeleným panašovaným listem a citronovou vůní. Barevnou škálu od června do července doplní růžové květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely i další opylovače. Výborně se hodí na okraje záhonů, do suchých zídek nebo ke zjemnění okrajů cest. Květy i listy se dají skvěle sušit a využít v kuchyni. Velkým plusem je její proměnlivý zimní vzhled, kdy se působením nízkých teplot celá rostlina přebarví do úžasných starorůžových tónů.

Pelyněk brotan nebo také lidově boží dřevec. Původem teplomilná trvalka z jihu Evropy. Zajímavý nejen svou vůní, ale také jemným vzdušným vzhledem a stříbřitým zbarvením. Pěkně bude působit v kombinaci s bylinkami a jemnými suchomilnými trvalkami a trávami. 

Dobromysl Compactum představuje ideální volbu pro slunné a sušší kouty vaší zahrady. Původní druhy pocházejí z kamenitých strání, takže je zvyklá na skromné podmínky a ocení chudší propustnou půdu na plném slunci. Nevyžaduje složitou péči, vyhýbají se jí škůdci a odolává silným mrazům. Dodáme vám prokořeněnou sazenici v květináči připravenou k výsadbě na záhon. Během léta tvoří záplavu drobných růžových květů, které lákají spoustu opylovačů. Výborně funguje ve štěrkových výsadbách po boku suchomilných trvalek, kde vytváří husté zelené koberce, zvláště pokud sazenice vysadíte zhruba pětadvacet centimetrů od sebe. Zelené lístky i květy jsou jedlé a tvoří aromatický základ mnoha pokrmů. Kvetoucí stonky velmi dobře poslouží k řezu do živých kytic a zachovají si barvu i po usušení ve floristických aranžmá. Kultivar Compactum se od základního druhu liší především ukázněným růstem. Je mnohem nižší, roste úhledně polštářovitě a na rozdíl od divoké formy nemá tendenci se přesévat do okolí.

Voňavá dobromysl Herrenhausen patří k nenáročným trvalkám, které přinesou do záhonů dlouhotrvající barvy i spoustu života. Původní druh roste na kamenitých a slunných stráních, takže si naprosto bez problémů poradí se suchem a chudší propustnou půdou. Nevyžaduje žádnou speciální péči a bez potíží přečká i velmi silné mrazy. Sazenice v květináči, kterou vám doručíme, po přesazení rychle zakoření a vytvoří úhledný, vzpřímený trs zelených lístků. Během léta a začátkem podzimu se na stoncích objevují výrazné purpurové listeny, z nichž postupně nakvétají drobné růžové kvítky. Tento zajímavý detail z ní dělá ceněnou rostlinu pro floristické účely. Květy se dají řezat do čerstvých kytic, kde vydrží mnoho dní, ale perfektně si drží tvar i barvu po usušení. V zahradě představuje nepostradatelný zdroj potravy pro opylovače a krásně doplní okrasné trávy nebo jiné slunomilné druhy. Navíc je rostlina jedlá a její typické kořenité aroma využijete při letním vaření.

Citronová máta je nepostradatelnou trvalkou pro každého, kdo hledá do své zahrady nenáročnou zeleň. Její domovinou jsou vlhčí okraje luk, kde roste na slunci i v polostínu. U nás se jí nejlépe daří v humózní a hlinité půdě s přiměřenou vláhou. Hravě snese mrazy k minus osmadvaceti stupňům a kromě občasného výskytu mandelinky mátové netrpí na choroby. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do záhonu. Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mentolově citrónovým aroma vyniká i květy. Od července do září se obalí fialovými kvítky, které přitahují včely a motýly. Čerstvé stonky se hodí k řezu do kytic a listy lze sušit pro voňavé dekorace. Navíc má široké využití v kuchyni, perfektně se hodí do ledových nápojů a letních dezertů.

Voňavá mateřídouška Silver King patří mezi stálice venkovských i moderních zahrad, kde plní roli nenáročné a vysoce dekorativní bylinky. Ve svém přirozeném prostředí roste na suchých kamenitých stráních a sluncem zalitých loukách. Právě proto uvítá plné slunce a sušší propustnou půdu i u vás doma. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit na zahradu a hned se můžete těšit z její krásy. Kultivar Silver King vyniká především svým keříčkovitým růstem a zajímavými stříbřitě panašovanými listy, které vydávají intenzivní citronovou vůni. V létě tvoří záplavu jemných růžových květů. Ty jsou obrovským lákadlem pro včely a motýly, čímž prostor krásně oživí. Pěstování zvládne i úplný začátečník, rostlina je odolná proti škůdcům, netrpí chorobami a přečká i tuhé mrazy. Skvěle zapadne do smíšených suchomilných výsadeb a je perfektní volbou pro bylinkové spirály. Její voňavé a jedlé lístky navíc výborně poslouží v kuchyni, ať už čerstvé do letních salátů, nebo pečlivě nasušené do domácích vonných směsí a čajů.

Korsická máta je s výškou pouhé tři centimetry zaručeně ta nejmenší máta, jakou jste kdy viděli. Přirozeně roste v jižní Evropě, především ve Francii a na ostrovech Korsika a Sardinie. Vytváří tam nízké a krásně zelené koberce, které při sebemenším doteku uvolňují nezaměnitelnou mátovou vůni. Je to spolehlivá trvalka, kterou od nás dostanete jako vzrostlou sazenici v květináči, připravenou k přesazení rovnou na zahradu. V ní jí nejlépe vyhovují chráněná místa v polostínu nebo stínu, kde má k dispozici běžnou hlinitou a dobře propustnou půdu. Skvěle se hodí jako podrost pod vyšší keře, k lemování cestiček nebo pro pěstování v nádobách na terase. Od června do srpna vykvétá drobnými růžovými kvítky, které ochotně lákají opylovače. Péče je zcela nenáročná, rostlina netrpí na škůdce ani choroby a zvládne i mrazy do minus osmnácti stupňů. Vzhledem ke svému trpasličímu vzrůstu se přirozeně nehodí k řezu do vázy ani k sušení do kytic, ale její jedlé aromatické lístky perfektně poslouží k ochucení letních dezertů.

Thajská máta je velmi aromatická trvalka, která vnese do vaší zahrady i kuchyně nádech exotiky. Ačkoliv má svůj původ v teplejších oblastech Asie, u nás se jí výborně daří na slunci i v polostínu, ideálně v běžné hlinité a humózní půdě s mírnou vlhkostí. Od nás obdržíte již vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit přímo na záhon. Péči o ni hravě zvládnou i úplní začátečníci, je mrazuvzdorná až do minus osmadvaceti stupňů a vyhýbají se jí běžné choroby, občas jen dávejte pozor na škůdce jako je mandelinka mátová. Je to velmi aromatická máta s malými, špičatými, lesklými a zkadeřenými listy, ze kterých vyrůstají tmavě načervenalé stonky. Dorůstá výšky kolem půl metru a od července do září tvoří drobné růžové až fialové květy. Ty fungují jako velký magnet pro opylovače. V zahradě skvěle doplní bylinkové záhony, kde se sází ve sponu zhruba čtyřicet centimetrů. Květy i tmavě zelené listy jsou jedlé a hojně se využívají v receptech exotické kuchyně nebo osvěžujících nápojích. Thajská máta se výborně hodí také k řezu, čerstvé vonící stonky oživí letní kytice, a po usušení ji můžete využít do suchých vazeb.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Blue Rain je poléhavý, plazivý kultivar, hodí se pro pěstování v nádobách.

Osvěžující citronové aroma dělá z meduňky Limonii bylinku, která se hodí na každý slunný záhon. Přirozeně se vyskytuje v teplém Středozemí, proto se jí nejlépe daří na slunci nebo v polostínu s humózní, dobře propustnou a hlinitou půdou. Doručíme vám silnou sazenici v květináči, kterou po vybalení snadno zasadíte na vybrané místo. Rostlina se brzy uchytí a doroste do výšky až čtyřiceti centimetrů. Je plně mrazuvzdorná, netrpí nemocemi a její pěstování hravě zvládnou i začátečníci. Od července do září tvoří drobné bílé kvítky, které fungují jako důležitá pastva pro včely a čmeláky. Kultivar Limonii vyniká specifickou chutí s jasným nádechem limetky, takže je ideální pro osvěžující limonády nebo večerní čaje. Nejvíce chuti ze zelených listů získáte jejich sklizní těsně před nakvetením. Stonky se zároveň výborně hodí k řezu do živých kytic. Kdykoliv během sezóny je můžete přidat do vázy k dalším květinám, kterým dodají krásnou strukturu, nebo si celé snítky snadno nasušit do zásoby pro floristické účely i zimní vaření.

Jablečná máta je výborná čajová bylinka, která by neměla chybět v žádné zahradě. Její původní domovinou jsou vlhčí a slunná místa jižní a západní Evropy, proto i u nás nejlépe roste na slunci nebo v polostínu. Vyhovuje jí běžná hlinitá, humózní a dobře propustná půda s dostatkem vláhy. Zákazníkům posíláme již krásně prokořeněnou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou do záhonu. Vyniká především svým jemným jablečně mátovým aroma s nízkým obsahem mentolu, které věrně připomíná vůni zelených jablek. Její stříbřitě zelené listy jsou zaoblené, na dotek měkké a mírně chlupaté. Rostlina dorůstá do výšky čtyřiceti až osmdesáti centimetrů a tvoří husté trsy. Od července do září se navíc obalí drobnými bledě růžovými květy. Ty jsou doslova magnetem pro včely a další opylovače, takže do zahrady přinesou spoustu užitečného života. Jde o trvalku ideální pro pěstitele začátečníky, protože bez potíží zvládá silné mrazy padající k minus osmadvaceti stupňům a spolehlivě se rozrůstá. Na jeden metr čtvereční doporučujeme vysadit čtyři až šest rostlin. Skvěle se hodí jako voňavý podrost pod vyšší keře nebo do smíšených trvalkových kompozic. Čerstvé listy jsou samozřejmě jedlé a perfektně osvěží letní nápoje nebo dezerty. Dlouhé stonky můžete navíc s úspěchem nařezat do letních kytic, kterým dodají zajímavou zeleň a příjemnou bylinkovou vůni.

Pulmonaria officinalis, známá spíše jako plicník lékařský, je vděčnou trvalkou, která si své místo v zahradách drží po staletí nejen pro svou krásu, ale i historické využití v léčitelství. Latinský název odkazuje na skvrnité listy, které středověkým bylinkářům připomínaly lidské plíce. Dnes ji oceňujeme především jako spolehlivou rostlinu do stinných a polostinných partií, kde se jiným druhům příliš nedaří. Vykvétá v březnu a dubnu záplavou drobných květů, přičemž na jedné rostlině můžete často pozorovat růžové, fialové i modré květy současně. Tato barevná hra nádherně kontrastuje se svěží zelení listů. Plicník miluje humózní, hlinitou půdu s dostatkem vláhy, ale jakmile zakoření, je velmi odolný. Skvěle se hodí do přírodních a lesních zahrad jako podrost pod opadavé stromy. I když se příliš nehodí k řezu do vázy, na záhoně vám udělá obrovskou službu tím, že brzy z jara přiláká první hladové opylovače. Rostlina se snadno rozrůstá a může se i přesévat, čímž postupně vyplní prázdná místa v záhonech.