Koriandr setý

Kopr je jednoletá aromatická bylina a na vhodných místech se udržuje samovýsevem. Ocení přistínění kořenů, a tak se mu daří ve smíšených záhonech se zeleninou i trvalkami. Je velkým lákadlem pro užitečný hmyz. 

Majoránku pěstujeme jako aromatickou léčivou letničku. Patří k nejčastěji používaným bylinkám v kuchyni. Může růst v květináči, volně na záhoncích nebo na skalkách.

Aromatická letničková bazalka se vzpřímeným růstem a světle zelenými, středně velkými listy. Kvete bíle.  

Květy kavylů upoutají v záhonech i v kyticích svou lehkostí a jemností. Všechny kavyly milují plné slunce a suchou, kamenitou, dobře odvodněnou půdu. Aby vypadaly v záhonech co nejpřirozeněji, je dobré je vysadit po několika kusech v rozvolněných skupinách spolu s dalšími suchomilnými trvalkami a cibulovinami. Pak teprve vyniknou jejich stébla a květenství rozpohybovaná při sebemenším závanu větru. Kavyl Ponny Tails je druh původem ze stepí Mexika, Texasu a Patagonie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listů připomínají žíně. Listy mají zelenou, směrem ke květům až slámovou barvu. Na vhodném stanovišti se i sám přesévá.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Jahodová máta je trvalka s jemnou jahodovou a mentolovou vůní. 

Aloisie nebo také citrónová verbena je přenosná hrnková rostlina. Pěstuje se především pro svou zvláštní citrónovou vůni listů. V létě vykvétá drobnými bílými květy. Pochází z Jižní Ameriky a v Evropě se pěstuje od 17. století jako zdroj silic používaných při výrobě parfémů, jako kulinářská bylina i voňavá přísada čajů. 

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Speedy je aromatická a rychle rostoucí odrůda. 

Původním domovem srdcovek je Korea a Čína, kde rostou ve světlých listnatých lesích. Patří mezi klasické zahradní trvalky. Perfektně budou vypadat v nostalgicky laděných záhonech, bílá varianta zapadne i do přírodně pojatých lesních zahrad. Jsou oblíbené pro své květy ve tvaru srdíček zavěšených na vodorovných nebo obloukovitě klenutých stoncích. Ty nějaký čas po odkvětu slábnou a zatahují, veškerá síla rostliny se pak koncentruje do kořenů a v tu chvíli můžeme nadzemní část zcela seříznout. Po zbytek roku o srdcovce nebudeme na zahradě ani vědět. Své kouzlo nám připomene zase na jaře. Ve váze perfektní výdrž, minimálně 7 dní. Sklízíme, když se na stonku otevřou první 3–4 květy. Základní druh má květy růžovo bílé. Na jaře rašící výhony mají růžový nádech.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mentolově citrónovým aroma. Perfektně se hodí do ledových nápojů a letních dezertů.

  Novější odrůda bazalky. Robustní, voňavá s dobrou odolností vůči rozmarům počasí i případným chorobám, a navíc s výtečnou schopností regenerace. 

Kuklíky jsou roztomilé jarní trvalky s rozkošnými miskovitými kvítky v teplých barevných odstínech. Květy vyrůstají na dlouhých rozvětvených stoncích. Okvětní plátky bývají nařasené, květy poloplné. Zajímavé je i jejich trsovitě rostoucí olistění, které časem vytváří dobrý půdní pokryv. Kvetoucí kuklíky jsou velkým lákadlem pro hmyz, zejména motýly. Do kytic sklízíme, jakmile je čtvrtina nebo polovina květů na stonku rozvitá. Ve váze vydrží 7 dní. Tempest Scarlet nakvétá poloplnými květy sytě šarlatové barvy. Byl vyšlechtěn ve Skotsku a vyniká dlouhou dobou kvetení. Často, ještě po přestávce v nejteplejším letním období, vykvete znovu na podzim.

Přírodní druh tymiánu pochází z oblastí kolem Středozemního moře. Nezbytnost pro každého gurmána. V zahradě velké lákadlo pro včely a motýly. Hodí se i pro pěstování v nádobách, dobře se tvaruje střihem.

Univerzální trvalka použitelná do venkovských i moderních záhonů. Dobře se uplatní i v divokých přírodních výsadbách. Jeho hlavní kouzlo spočívá sice v roztomilých květech, které se objevují na konci jara, ale cenný je v záhonech i pro své časně rašící listy. Orlíčky dodají trvalkovým záhonům i kyticím vzdušnost a lehkost. Ve váze vydrží 7 dní. Heidi má růžové romantické květy.

Jemné dekorativní, dlouhověké stínomilné trvalky se zpeřenými listy a nádherným péřovitým květenstvím. Pocházejí především z východní Asie, ale také z východu Severní Ameriky. Nejlépe působí ve velkoplošné výsadbě. Vzhledem k poměrně pozdnímu rašení je dobré je kombinovat s brzy kvetoucími cibulovinami. Ve váze vydrží 4–10 dní. Sklízíme, jakmile je polovina květenství nakvetlá. Jsou hodně citlivé na etylen uvolňující se z dozrávajícího ovoce. Peach Blossom má květy něžně růžové.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Oblíbená čajová máta se svěže zelenými listy. Květy v jemné fialové barvě. 

Mateřídouška s polštářovitým typem růstu a svěží citrónovou vůní. Perfektně se hodí pro pěstování v nádobách. Hodí se do záhonů s bylinkami i jemnějšími suchomilnými trvalkami.

Univerzální trvalka použitelná do venkovských i moderních záhonů. Dobře se uplatní i v divokých přírodních výsadbách. Jeho hlavní kouzlo spočívá sice v roztomilých květech, které se objevují na konci jara, ale cenný je v záhonech i pro své časně rašící listy. Orlíčky dodají trvalkovým záhonům i kyticím vzdušnost a lehkost. Ve váze vydrží 7 dní. Kristall je velkokvětá odrůda, má bílé květy s nápadnými ostruhami.

Flox, nebo také plamenka, je původně domácí trvalkou Severní Ameriky. V evropských zahradách dosáhla brzy velké popularity a od 19. století se systematicky šlechtila. Je klasickou trvalkou pro řez do kytic, kde kromě barevných květů potěší také jemnou vůní. Sklízíme, jakmile je zhruba polovina květů v květenství vykvetlá, pak ve váze vydrží i 10 dní. I přes snahy vyšlechtit co nejodolnější kultivary, stále platí, že flox reaguje mimořádně citlivě na klima a půdní podmínky, proto pečlivě dbáme na správný výběr stanoviště. Série Sweet Summer zahrnuje kultivary vyšlechtěné pro větší odolnost vůči houbovým chorobám. Sweet Summer Ocean je velmi zvláštní kultivar na trh uvedený v roce 2012. Je pro něj charakteristická barevná proměnlivost květů během dne. V chladných ránech jsou květy modré, se stoupajícími teplotami blednou a v poledne už přecházejí do fialovorůžové. 

Vyskytuje se téměř ve všech horských oblastech střední a jižní Evropy na vysoko položených loukách a světlých pasekách. Hodí do přírodních výsadeb, uplatní se ve venkovských podhorských zahrádkách s ostatními robustními druhy. Kvete modře a ve váze vydrží asi týden.

Známá čajová, kulinářská a léčivá rostlina s citronovou vůní. Je také dobrou pastvou pro včely. Pro využití do čajů by se listy měly sbírat před nakvetením, kdy mají nejvyšší obsah silic. Do kytic sbíráme dostatečně dlouhé stonky kdykoliv.

Původem jihoamerický druh sporýše. U nás se často využívá jako letnička, ale v mírných zimách dokáže přezimovat a rozmnožit se samovýsevem. Pevné vzdušné stonky krásně zjemní trvalkové záhony a ozvláštní je svou fialovou barvou. Krásně doplní stepní výsadby s trávami i záhony růží.

Nejsvětlejší růžová, tmavší stonky pro kontrast, středy lehce do smetanova. Okvětní plátky nejsou špičaté ale krásně okrouhlé, proto působí jemným a něžným dojmem. Květy se ani v plném rozpuku nespojí do koule, záda jsou rovná a tvoří spíše polokouli.

Svíčkovec je trsovitá trvalka původem z Texasu a Louisiany. U nás se chová spíše jako krátkověká trvalka. Krásně se kombinuje s trávami a záhonům dodává lehkost a vzdušnost. Je výbornou pastvou pro hmyz. Drobné kvítky podobné malým motýlkům vykvétají neúnavně od června až do prvních mrazů. Do kytic sklízíme hned, jakmile se otevřou první dva až tři kvítky na stonku. Whirling Butterflies kvete čistě bílými květy, které postupně získávají růžový nádech. Také poupata bývají narůžovělá. Vyznačuje se kompaktním růstem a bohatě kvete.

Svatolina cypřiškovitá je šedolistý polštářovitý polokeř původem ze skalnatých a kamenitých oblastí Středomoří. To předurčuje její použití v zahradě. Celá rostlina je aromatická a svým vzhledem velmi atraktivní. Dobře bude vypadat ve štěrkových záhonech s aromatickými bylinkami a suchomilnými druhy trvalek a trav. 

Šalvěj luční se u nás vyskytuje především v teplejších oblastech, zvláště na jižní Moravě a v severních i středních Čechách. Roste na výslunných loukách a stráních a podél cest. Voňavé listy tvoří přízemní růžici, z ní vyrůstá několik méně olistěných rozvětvených stonků. Květenství jsou složená z nápadných pyskatých květů, které jsou velkým lákadlem pro včely a čmeláky. Rose Rhapsody má květy světle růžové.

Citronová tráva nebo také voňatka a citronela se hodí pro pěstování v nádobách. Je nepostradatelnou rostlinou pro milovníky vůní. Dužnaté části listů se používají do pokrmů a zelené se hodí pro přípravu čaje a sušení. Aroma si uchovává velmi dobře i v sušeném stavu.