Citronová máta

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Jahodová máta je trvalka s jemnou jahodovou a mentolovou vůní. 

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Oblíbená čajová máta se svěže zelenými listy. Květy v jemné fialové barvě. 

Známá čajová, kulinářská a léčivá rostlina s citronovou vůní. Je také dobrou pastvou pro včely. Pro využití do čajů by se listy měly sbírat před nakvetením, kdy mají nejvyšší obsah silic. Do kytic sbíráme dostatečně dlouhé stonky kdykoliv.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Tmavě načervenalé listy na téměř černých stoncích. Fialové květní klasy. Nasládlou mentolovou vůně. 

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Speedy je aromatická a rychle rostoucí odrůda. 

Mateřídouška s polštářovitým typem růstu a svěží citrónovou vůní. Perfektně se hodí pro pěstování v nádobách. Hodí se do záhonů s bylinkami i jemnějšími suchomilnými trvalkami.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Barbecue je vzpřímeně rostoucí kultivar s užším, výrazně aromatickým listem.

Aloisie nebo také citrónová verbena je přenosná hrnková rostlina. Pěstuje se především pro svou zvláštní citrónovou vůni listů. V létě vykvétá drobnými bílými květy. Pochází z Jižní Ameriky a v Evropě se pěstuje od 17. století jako zdroj silic používaných při výrobě parfémů, jako kulinářská bylina i voňavá přísada čajů. 

Přírodní druh tymiánu pochází z oblastí kolem Středozemního moře. Nezbytnost pro každého gurmána. V zahradě velké lákadlo pro včely a motýly. Hodí se i pro pěstování v nádobách, dobře se tvaruje střihem.

Pažitka je všem známá zahradní bylinka. Její využití je však daleko širší. Kromě toho, že je vydatnou pastvou pro včely, se pro svou odolnost hodí také k výsadbě na zelených střechách a do vertikálních stěn.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými velkými listy a silným mátovým aroma. 

Květy kavylů upoutají v záhonech i v kyticích svou lehkostí a jemností. Všechny kavyly milují plné slunce a suchou, kamenitou, dobře odvodněnou půdu. Aby vypadaly v záhonech co nejpřirozeněji, je dobré je vysadit po několika kusech v rozvolněných skupinách spolu s dalšími suchomilnými trvalkami a cibulovinami. Pak teprve vyniknou jejich stébla a květenství rozpohybovaná při sebemenším závanu větru. Kavyl Ponny Tails je druh původem ze stepí Mexika, Texasu a Patagonie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listů připomínají žíně. Listy mají zelenou, směrem ke květům až slámovou barvu. Na vhodném stanovišti se i sám přesévá.

Půdopokryvná odrůda mateřídoušky, která na první pohled zaujme žlutozeleným panašovaným listem. Barevnou škálu od června doplní růžové květy. Kromě charakteristické vůně je dalším plusem této mateřídoušky i její zimní vzhled. Působením nízkých teplot se celá rostlina přebarví do starorůžových tónů. 

Cenná zahradní a léčivá trvalka, původem ze Severní Ameriky. Ježaté květní terče jsou neodolatelným lákadlem pro motýly. Ve váze vydrží 7–10 dní. Po otrhání okvětních lístků se mohou stonky se středovými terči usušit nebo použít i do živých kytic jako zajímavý prvek. White Swan kvete mléčně bílými květy s hnědooranžovými středy. Okvětní plátky nejsou rozložené zcela vodorovně, ohýbají se mírně směrem dolů. 

Koriandr je jednoletá bylina. Nepostradatelná v asijské kuchyni, ale požívá se i v arabské a severoafrické kuchyni. Patří i do indických receptů a kuchyně Latinské Ameriky. Používají se listy i semena. Je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Ve středověku byl součástí receptů na elixír lásky a v Číně je rostlinou nesmrtelnosti.  

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mátovým aroma. 

Tuto šalvěj pěstujeme pro její sametové, sytě zelené listy, které najdou své uplatnění v kuchyni i do čajových směsí. Pro maximální obsah aromatických látek v listech odstraňujeme květy. Listy mají zvláštní marcipánové aroma.

Aromatická letničková bazalka se vzpřímeným růstem a světle zelenými, středně velkými listy. Kvete bíle.  

Velmi aromatická máta s malými, špičatými, lesklými a zkadeřenými listy. Stonky jsou tmavě načervenalé. Má fialové květy, které se stejně jako listy využívají v receptech exotické kuchyně. 

  Novější odrůda bazalky. Robustní, voňavá s dobrou odolností vůči rozmarům počasí i případným chorobám, a navíc s výtečnou schopností regenerace. 

Pažitka čínská nebo také česneková pažitka je perfektní kuchyňskou bylinkou a své vužití má i v okrasné zahradě. Její květy jsou bílé se zeleným hrdlem a zelenou žilkou. Listy jsou úzké a ploché. V kuchyni jsou využitelné stejně tak jako květy. Hodí se i k řezu a do kytic.

Původem jihoamerický druh sporýše. U nás se často využívá jako letnička, ale v mírných zimách dokáže přezimovat a rozmnožit se samovýsevem. Pevné vzdušné stonky krásně zjemní trvalkové záhony a ozvláštní je svou fialovou barvou. Krásně doplní stepní výsadby s trávami i záhony růží.

Tuto šalvěj pěstujeme pro její sametové, sytě zelené listy, které najdou své uplatnění v kuchyni i do čajových směsí. Pro maximální obsah aromatických látek v listech odstraňujeme květy. 

Listy máty After Eight vynikají čokoládově mátovou vůni. Listy jsou hladké, lesklé, tmavě zelené. Rubová strana a stonky jsou načervenalé. Květy růžově fialové. Všem milovníkům mátově čokoládových kombinací se doporučuje k využití do ledových nápojů, dezertů a ovocných salátů.

Původním domovem srdcovek je Korea a Čína, kde rostou ve světlých listnatých lesích. Patří mezi klasické zahradní trvalky. Perfektně budou vypadat v nostalgicky laděných záhonech, bílá varianta zapadne i do přírodně pojatých lesních zahrad. Jsou oblíbené pro své květy ve tvaru srdíček zavěšených na vodorovných nebo obloukovitě klenutých stoncích. Ty nějaký čas po odkvětu slábnou a zatahují, veškerá síla rostliny se pak koncentruje do kořenů a v tu chvíli můžeme nadzemní část zcela seříznout. Po zbytek roku o srdcovce nebudeme na zahradě ani vědět. Své kouzlo nám připomene zase na jaře. Ve váze perfektní výdrž, minimálně 7 dní. Sklízíme, když se na stonku otevřou první 3–4 květy. Základní druh má květy růžovo bílé. Na jaře rašící výhony mají růžový nádech.

Svíčkovec je trsovitá trvalka původem z Texasu a Louisiany. U nás se chová spíše jako krátkověká trvalka. Krásně se kombinuje s trávami a záhonům dodává lehkost a vzdušnost. Je výbornou pastvou pro hmyz. Drobné kvítky podobné malým motýlkům vykvétají neúnavně od června až do prvních mrazů. Do kytic sklízíme hned, jakmile se otevřou první dva až tři kvítky na stonku. Summer Breeze má bohatou násadu květů v bílé a růžové. Je robustní a odolný.

Cenná zahradní a léčivá trvalka, původem ze Severní Ameriky. Kvete v létě temně purpurově růžovými květy. Ježaté květní terče jsou neodolatelným lákadlem pro motýly. Ve váze vydrží 7–10 dní. Po otrhání okvětních lístků se mohou stonky se středovými terči usušit nebo použít i do živých kytic jako zajímavý prvek. Rubinstern je velmi podobný kultivaru Magnus, okvětní lístky jsou tmavší a pevnější. Při odkvétání postupně blednou a sklánějí se směrem dolů.

Svíčkovec je trsovitá trvalka původem z Texasu a Louisiany. U nás se chová spíše jako krátkověká trvalka. Krásně se kombinuje s trávami a záhonům dodává lehkost a vzdušnost. Je výbornou pastvou pro hmyz. Drobné kvítky podobné malým motýlkům vykvétají neúnavně od června až do prvních mrazů. Do kytic sklízíme hned, jakmile se otevřou první dva až tři kvítky na stonku. Čistě bíle kvetoucí Cool Breeze nemá ani náznak růžové jako ostatní odrůdy. Květy mají zelenobílé tyčinky, poupata jsou také zelenobílá. Roste kompaktněji než ostatní svíčkovce.

Tuto šalvěj pěstujeme pro její sametové, sytě zelené listy, které najdou své uplatnění v kuchyni i do čajových směsí. Pro maximální obsah aromatických látek v listech odstraňujeme květy. Listy má až třikrát větší než jiné šalvěje.