Thajská máta

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Oblíbená čajová máta se svěže zelenými listy. Květy v jemné fialové barvě. 

Listy máty After Eight vynikají čokoládově mátovou vůni. Listy jsou hladké, lesklé, tmavě zelené. Rubová strana a stonky jsou načervenalé. Květy růžově fialové. Všem milovníkům mátově čokoládových kombinací se doporučuje k využití do ledových nápojů, dezertů a ovocných salátů.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mátovým aroma. 

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mentolově citrónovým aroma. Perfektně se hodí do ledových nápojů a letních dezertů.

Vůně bazalkové máty je zcela jedinečná, sladká a kořeněná. Kombinuje typickou mátovou vůni se špetkou tónů připomínajících italskou kuchyni. Úzké, zubaté listy jsou jasně zelené s červeným nádechem. Také stonky jsou zbarvené mírně do červena. Kvete světle fialově.

Majoránku pěstujeme jako aromatickou léčivou letničku. Patří k nejčastěji používaným bylinkám v kuchyni. Může růst v květináči, volně na záhoncích nebo na skalkách.

Dobromysl je prastará léčivá rostlina, která v současných zahradách perfektně zafunguje jako spolehlivý partner v suchomilných trvalkových společenstvech. Původně pochází ze slunných a suchých strání Středomoří, a proto i u vás doma na záhoně nejlépe poroste na plném slunci v propustné písčité půdě. Z dodané vzrostlé sazenice v květináči vám rychle vyroste nenáročný trs vysoký kolem třiceti centimetrů. O pěstování se nemusíte bát, je to vděčná trvalka ideální pro začátečníky, netrpí na choroby a bez potíží zvládá silné mrazy. Její kulinářské využití je známé a odrůda Hot and Spicy dělá čest svému jménu, protože vyniká intenzivní pikantní kořenitou chutí. Během léta se rostlina obalí drobnými růžovými a bílými kvítky, které zaručeně přilákají včely a motýly. Rozkvetlé stonky můžete nařezat do vázy, kde udělají velkou parádu, nebo je usušit pro floristické účely, protože si dlouho udrží svůj tvar i harmonizující vůni.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Tmavě načervenalé listy na téměř černých stoncích. Fialové květní klasy. Nasládlou mentolovou vůně. 

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Jahodová máta je trvalka s jemnou jahodovou a mentolovou vůní. 

Verbena citronová, známá také jako aloisie, vás okamžitě okouzlí svou intenzivní a osvěžující vůní po citronech. Původně pochází z teplých oblastí Jižní Ameriky, a proto i u nás vyžaduje plné slunce a dobře propustnou půdu. Protože snáší mrazy jen do minus dvanácti stupňů, pěstuje se u nás nejčastěji jako přenosná rostlina v nádobách, kterou na zimu schováte do chladnější a světlé místnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do větší nádoby nebo na chráněný záhon. Během července a srpna rostlina vykvétá drobnými bílými květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely a další opylovače. Verbena netrpí na škůdce ani choroby, takže její pěstování zvládnou i začátečníci. Už od sedmnáctého století se v Evropě využívá jako cenný zdroj silic pro výrobu parfémů. Zelené listy můžete sklízet a využít jako kulinářskou bylinku do letních pokrmů nebo voňavou přísadu do čajů. Aromatické větvičky lze také ostříhat a přidat do letních kytic.

Aromatická letničková bazalka se vzpřímeným růstem a světle zelenými, středně velkými listy. Kvete bíle.  

Máta Eau de Cologne je specialitou pro milovníky zajímavých vůní. Spíš než v kuchyni využijeme její listy v aromaterapeutických recepturách. Hodí se jako přísada do koupele a má také repelentní účinky. Hladké zelené listy jsou podél zoubkovaných okrajů často zbarveny do bronzova nebo fialova, podobně jako stonky. Květy jsou fialově růžové.

Mateřídouška Lemon je voňavá trvalka, která vás hned překvapí svěží citronovou vůní. Původní druhy rostou na slunných a suchých skalnatých stráních, proto i u nás nejlépe prospívá na plném slunci v dobře propustné a spíše písčité půdě. Vytváří husté nízké polštáře o výšce dvacet až třicet centimetrů, které se od června do července pokryjí záplavou drobných růžových květů. Ty jsou lákadlem pro včely, čmeláky a další opylovače, kterým nabízejí bohatou pastvu. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon nebo do větší venkovní nádoby. Mateřídouška je nenáročná, netrpí na škůdce ani choroby a péči o ni zvládnou i začátečníci. Přečká mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou, stačí jí zajistit sušší místo bez zimního přemokření. Výborně doplní záhony s dalšími bylinkami a jemnějšími suchomilnými trvalkami. Její zelené lístky jsou jedlé a najdou uplatnění v kuchyni při přípravě letních nápojů i k dochucení pokrmů. Můžete si je také nasušit, protože si i po usušení zachovávají skvělé aroma. V zahradě funguje jako krásná půdopokryvná rostlina i jako voňavý prvek.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými velkými listy a silným mátovým aroma. 

Kuklíky jsou roztomilé jarní trvalky s rozkošnými miskovitými kvítky v teplých barevných odstínech. Květy vyrůstají na dlouhých rozvětvených stoncích. Okvětní plátky bývají nařasené, květy poloplné. Zajímavé je i jejich trsovitě rostoucí olistění, které časem vytváří dobrý půdní pokryv. Kvetoucí kuklíky jsou velkým lákadlem pro hmyz, zejména motýly. Do kytic sklízíme, jakmile je čtvrtina nebo polovina květů na stonku rozvitá. Ve váze vydrží 7 dní. Tempest Scarlet nakvétá poloplnými květy sytě šarlatové barvy. Byl vyšlechtěn ve Skotsku a vyniká dlouhou dobou kvetení. Často, ještě po přestávce v nejteplejším letním období, vykvete znovu na podzim.

Jemné dekorativní, dlouhověké stínomilné trvalky se zpeřenými listy a nádherným péřovitým květenstvím. Pocházejí především z východní Asie, ale také z východu Severní Ameriky. Nejlépe působí ve velkoplošné výsadbě. Vzhledem k poměrně pozdnímu rašení je dobré je kombinovat s brzy kvetoucími cibulovinami. Ve váze vydrží 4–10 dní. Sklízíme, jakmile je polovina květenství nakvetlá. Jsou hodně citlivé na etylen uvolňující se z dozrávajícího ovoce. Peaches and Cream má květy jemně bílorůžové.

Květy kavylů upoutají v záhonech i v kyticích svou lehkostí a jemností. Všechny kavyly milují plné slunce a suchou, kamenitou, dobře odvodněnou půdu. Aby vypadaly v záhonech co nejpřirozeněji, je dobré je vysadit po několika kusech v rozvolněných skupinách spolu s dalšími suchomilnými trvalkami a cibulovinami. Pak teprve vyniknou jejich stébla a květenství rozpohybovaná při sebemenším závanu větru. Kavyl Ponny Tails je druh původem ze stepí Mexika, Texasu a Patagonie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listů připomínají žíně. Listy mají zelenou, směrem ke květům až slámovou barvu. Na vhodném stanovišti se i sám přesévá.

Šalvěj lékařská Maxima představuje nepostradatelnou trvalku pro všechny milovníky bylinkových záhonů i přírodních výsadeb. Její původní domovinou jsou suché oblasti Středomoří, kde přirozeně roste na slunných kamenitých svazích. Stejné podmínky vyžaduje i u nás, proto jí vyberte plné slunce a spíše chudší, dobře propustnou půdu. Z obdržené vzrostlé sazenice v květináči vám po přesazení rychle zesílí a vytvoří vitální keřík, který bez potíží zvládá zimní mrazy až do minus třiadvaceti stupňů. Kultivar Maxima je výjimečný sametovými, šedozelenými listy, které dorůstají až třikrát větších rozměrů než u běžných druhů. Pěstujeme ji primárně pro tyto masivní a silně aromatické listy s širokým uplatněním v kuchyni i čajových směsích. Během června a července kvete fialovomodrými květy lákajícími opylovače. Pokud však chcete v listech zachovat maximální aroma, doporučujeme květy odstraňovat. Pevné stonky se výborně hodí k řezu do letních kytic, kde vydrží svěží zhruba týden, nebo pro floristické účely k sušení do zimních dekorací.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Speedy je aromatická a rychle rostoucí odrůda. 

Jiřina Sweet Nathalie si nás získala neuvěřitelně jemnou paletou barev, od nejsvětlejší pastelové růžové až po smetanový střed. Díky tomu byla jednou z nejvyužívanějších jiřin do svateb. Má dokonale tvarované květy a okrouhlé okvětní plátky. Díky tomu působí celá rostlina velmi něžným dojmem, který ještě podtrhují kontrastní tmavé stonky. Květy dosahují velikosti okolo 10 až 13 centimetrů a ani v plném rozpuku se nespojí do úplné koule, drží si spíše tvar polokoule s rovnými zády. 

Koriandr je jednoletá bylina. Nepostradatelná v asijské kuchyni, ale požívá se i v arabské a severoafrické kuchyni. Patří i do indických receptů a kuchyně Latinské Ameriky. Používají se listy i semena. Je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Ve středověku byl součástí receptů na elixír lásky a v Číně je rostlinou nesmrtelnosti.  

Bazalka Ajaka je novější a velmi robustní odrůda, která do vaší bylinkové zahrádky vnese nejen úžasnou vůni, ale také nečekanou krásu. Klasická bazalka pochází z teplých a slunných oblastí Asie, proto i u nás vyžaduje teplé stanoviště zalité sluncem a dobře propustnou půdu. Výborně zvládá rozmary letního počasí a je vysoce odolná vůči běžným chorobám i škůdcům. Pěstování hravě zvládnou i začátečníci. Dodáme vám vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit na záhon, ideálně do sponu padesát centimetrů. Dorůstá do výšky až čtyřicet centimetrů a tvoří husté, krásně zelené keříky s výtečnou schopností regenerace. Čím více jejích lístků budete sklízet, tím lépe se bude větvit. Od června do září vás tato letnička navíc překvapí záplavou drobných růžových květů, které spolehlivě lákají včely a čmeláky. Růžová květenství skvěle poslouží jako voňavý prvek do menších kytic. Zelené lístky i květy jsou plně jedlé, a proto je s radostí využijete k dochucení vašich kulinářských specialit.

Šater latnatý je původem rostlina z písečných stepí a svahů jižní Evropy a střední Asie, která se v botanických zahradách pěstuje již od 18. století. Od poloviny 19. století zdomácněla i v soukromých zahradách a stala se klasickou trvalkou k řezu. V zahradě se skvěle uplatní v moderně pojatých stepních záhonech s trávami a suchomilnými trvalkami, kterým dodá vzdušnost a lehkost. Kultivar Flamingo se pyšní záplavou drobných plných květů v něžné růžové barvě, které na rostlině vydrží od července až do září. Rostlina vyžaduje plné slunce a velmi dobře propustnou, ideálně písčitou půdu, protože její hluboké kůlovité kořeny nesnášejí zimní vlhko. Díky nim však výborně odolává suchu a je plně mrazuvzdorná. Pro floristy je šater nepostradatelný, ať už do čerstvých letních kytic, nebo k sušení, kdy si i po usušení zachovává svůj tvar a barvu.

Vytrvalý druh verbeny původem ze Severní Ameriky. Na přirozených stanovištích roste ve vlhkých loukách, pastvinách a podél vodních ploch. Je velkým lákadlem pro včely a motýly. I když není příliš dlouhověká, dokáže se v dobrých podmínkách sama udržet přeséváním. Nakvétá postupně po dlouhou dobu mnoha drobnými kvítky. Efektní jsou i odkvetlá květenství, a to v záhonech i v kyticích. Kultivar Pink Spires vyniká pevným vzpřímeným habitem a květy v jemné růžové barvě.

Yzop lékařský Roseus je aromatický polokeř, který svou stavbou a nároky silně připomíná oblíbenou levanduli. Původně pochází ze slunných a suchých oblastí Středomoří a Malé Asie, proto se mu i u nás nejlépe daří na přímém slunci. Vyhovuje mu propustná, písčitá a klidně i na živiny chudší půda, kde si bez problémů poradí s nedostatkem vláhy. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde velmi brzy vytvoří úhledný, bohatě větvený keřík dorůstající výšky kolem padesáti centimetrů. Jde o naprosto nenáročnou rostlinu, kterou netrápí choroby ani škůdci, a tak její pěstování hravě zvládnou i úplní začátečníci. S přehledem odolává silným mrazům až do minus třiadvaceti stupňů. V zahradě najde yzop široké uplatnění. Skvěle zapadne do štěrkových záhonů stepního charakteru a výborně se doplňuje s růžemi nebo nižšími okrasnými trávami. Během léta až do začátku podzimu vás odrůda Roseus potěší záplavou drobných květů v něžném světle růžovém odstínu. Tyto květy, stejně jako úzké zelené lístky, vydávají příjemnou kořenitou vůni a spolehlivě fungují jako obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly. Jelikož jsou všechny části rostliny jedlé, můžete yzop využít také v kuchyni jako bylinku na dochucení pokrmů nebo z něj připravit léčivý čaj. Dlouhé kvetoucí stonky si můžete nastříhat i do vázy, kde letním kyticím dodají jemnou texturu a lehkost. Ačkoli se květy nehodí k sušení pro floristické účely, na záhoně vás rostlina potěší i mimo sezónu. Květenství totiž tvoří zajímavou strukturu, která po opadu listů a pokrytí ranní jinovatkou vytváří krásný zimní efekt. Pokud navíc yzopu dopřejete ideální podmínky, na stanovišti se spolehlivě sám přesévá a zůstane pevnou součástí vaší zahrady po dlouhá léta.

Saturejka horská je nezbytnou součástí každé slunné bylinkové zahrádky, kde potěší jako užitečná kulinářská přísada i jako okrasná trvalka. Původně pochází ze suchých kamenitých strání Středomoří. Díky svému původu si i na vaší zahradě nejlépe poradí na plném slunci v chudší a propustné půdě. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde rychle vytvoří hustý keřík dorůstající výšky kolem třiceti centimetrů. Vzhledem a růstem velmi připomíná tymián. Během srpna a září vykvétá záplavou drobných bílých a fialových květů, které působí jako magnet pro opylovače. Rostlina je nenáročná, odolává mrazům až do minus třiadvaceti stupňů a netrpí na choroby ani škůdce. Drobné zelené lístky i květy jsou jedlé a tvoří základ pokrmů středomořské kuchyně, skvěle vylepší luštěninová jídla. Saturejka se navíc výborně hodí k řezu do letních kytic, kterým dodá jemnou strukturu a kořenitou vůni.

Šater latnatý Perfecta je nekorunovanou královnou vázaných kytic a tradičních venkovských zahrad. Původem pochází z pískových stepí a slunných svahů jižní Evropy a střední Asie, což z něj dělá mimořádně odolnou a nenáročnou trvalku milující slunce a propustnou půdu. V zahradních kompozicích vytváří nadýchané bílé oblaky, které nádherně odlehčí a propojí výsadby s pestrými trvalkami nebo okrasnými trávami. Kultivar Perfecta vyniká kompaktním růstem a pevnými stonky, které se nelámou a nesou záplavu plných, čistě bílých květů připomínajících drobné perly. Je to naprostý základ pro každého, kdo si rád tvoří vlastní kytice. Ve váze vydrží dlouho čerstvý, ale stejně dobře poslouží i sušený v zimních aranžmá, kde si zachová svou křehkou krásu.

Půvabný svíčkovec Whirling Butterflies je přesně tou trvalkou, která dodá každému záhonu uvolněný přírodní vzhled. Původně pochází ze suchých a horkých plání jihu Severní Ameriky, což jasně napovídá, že miluje sluneční paprsky a dobře propustnou písčitou půdu. Obdržíte od nás krásně vzrostlou sazenici v květináči, kterou si stačí rovnou přesadit na zahradu. Zde brzy vytvoří hustý trs zelených listů, ze kterého celé léto až do října vyrůstají dlouhé tenké stonky poseté květy. Tyto květy se otevírají v čistě bílé barvě a časem dostávají lehký narůžovělý tón. Bohaté kvetení navíc spolehlivě přiláká opylovače, pro které je rostlina velkým zdrojem potravy. Zvládne i silnější mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou. Výborně vypadá ve smíšených výsadbách vedle suchomilných travin nebo jiných nenáročných druhů. Jde sice o krátkověkou trvalku, ale díky tomu, že se ochotně přesévá, na stanovišti s vámi vydrží velice dlouho. Pokud rádi tvoříte živé letní kytice, svíčkovec vás rozhodně nezklame. Stonky stačí seříznout v momentě, kdy se otevírají první kvítky. Je to zcela nenáročný druh bez vážných chorob, který nepotřebuje oporu a odpustí vám i začátečnické chyby.

Univerzální trvalka použitelná do venkovských i moderních záhonů. Dobře se uplatní i v divokých přírodních výsadbách. Jeho hlavní kouzlo spočívá sice v roztomilých květech, které se objevují na konci jara, ale cenný je v záhonech i pro své časně rašící listy. Orlíčky dodají trvalkovým záhonům i kyticím vzdušnost a lehkost. Ve váze vydrží 7 dní. Kristall je velkokvětá odrůda, má bílé květy s nápadnými ostruhami.