Chrpa Classic Magic

Jiřina Café Au Lait je naprostou ikonou mezi jiřinami a bezkonkurenčně nejprodávanějším kusem na naší farmě. Její obrovské květy, které často dosahují velikosti jídelního talíře, nelze přehlédnout. Barva je zcela unikátní a proměnlivá, pohybuje se v jemných odstínech krémové bílé, mléčné kávy a pudrové růžové, místy s nádechem lososové. Právě díky tomuto specifickému zbarvení ji milují všechny nevěsty a floristé, protože se dokonale hodí do svatebních kytic i velkolepých aranžmá. Ve váze působí vznešeně a i jediný květ dokáže rozzářit celou místnost. V zahradě tvoří tato odrůda dominantní prvek, který přitahuje pozornost na první pohled. Rostliny dorůstají úctyhodné výšky, často přes metr a půl, proto je vhodné jim zajistit oporu, aby se pod tíhou masivních květů nezlomily. Kvete neúnavně od července až do prvních mrazíků a svými pastelovými tóny zjemní jakoukoli trvalkovou výsadbu. Pokud hledáte rostlinu, která dodá záhonům strukturu a zároveň poskytne prémiový materiál k řezu, Café Au Lait je jasnou volbou.

Cenná zahradní a léčivá trvalka, původem ze Severní Ameriky. Kvete v létě temně purpurově růžovými květy. Ježaté květní terče jsou neodolatelným lákadlem pro motýly. Ve váze vydrží 7–10 dní. Po otrhání okvětních lístků se mohou stonky se středovými terči usušit nebo použít i do živých kytic jako zajímavý prvek. Rubinstern je velmi podobný kultivaru Magnus, okvětní lístky jsou tmavší a pevnější. Při odkvétání postupně blednou a sklánějí se směrem dolů.

Koriandr setý představuje oblíbenou letničku pro všechny milovníky pestré gastronomie, od asijské a indické až po latinskoamerickou kuchyni. Svůj původ má v teplých oblastech Blízkého východu a Středomoří, kde roste na slunných a sušších místech. Historie této byliny je opředena tajemstvím, ve středověku tvořila důležitou přísadu elixírů lásky a ve staré Číně ji dokonce uctívali jako rostlinu nesmrtelnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na vybrané místo do zahrady. Prospívat bude nejlépe na plném slunci s humózní a dobře propustnou půdou, kde má zajištěnou přiměřenou zálivku. Na záhonu dorůstá do výšky kolem čtyřiceti až šedesáti centimetrů a tvoří svěže zelené, výrazně aromatické listy. Právě ty jsou oblíbené pro své nezaměnitelné kulinářské využití, kde obohatí spoustu receptů. Během června a července se nad trsem listů objevují drobné bílé květy složené do jemných okolíků. Tyto květy fungují jako velké lákadlo pro včely, čmeláky a další opylovače. Pěstování koriandru je velmi nenáročné, netrpí na běžné choroby ani škůdce, takže péči zvládnou i začátečníci. Spon výsadby udržujte kolem čtyřiceti centimetrů. Ačkoli se koriandr pěstuje hlavně jako bylinka, jeho jemné bílé květenství má své pevné místo i ve floristice. Výborně se hodí k řezu do letních kytic, kterým ve váze dodá přirozený a vzdušný vzhled. Pokud květy ponecháte na záhonu do podzimu, můžete později sklízet i aromatická semena, jež skvěle doplní vaši domácí sbírku koření.

Chrpa horská přináší do našich zahrad kouzlo divokých luk a světlých pasek střední a jižní Evropy, kde má svůj přirozený domov. Díky svému horskému původu je to mimořádně odolná a nenáročná rostlina, která hravě zvládne i drsnější podmínky a silné mrazy. Její nezaměnitelné modro-fialové květy se objevují od května do července a spolehlivě lákají včely i další opylovače, pro které jsou cenným zdrojem potravy. V zahradě se nejlépe uplatní v přírodních výsadbách nebo venkovských podhorských zahrádkách, kde jí to sluší ve společnosti ostatních robustních druhů. Pokud si rádi zdobíte domov živými květinami, potěší vás, že se hodí k řezu a ve váze vydrží přibližně týden. Jedná se o vděčnou rostlinu, která se na vhodném stanovišti snadno přesévá a vytváří tak přirozená, divoce působící zákoutí.

Petržel se využívá a pěstuje už od dob antiky. Můžete ji sázet do nádob i do záhonů a nic nebrání ani kombinaci s jedlými trvalkami a zeleninou. Petržel údajně zesiluje vůni růží a dobře si prý rozumí ve společném záhonu s ředkvičkami. Cenná je obsahem aromatických látek ale také vitamínu C a A. Aphrodite je kadeřavá petržel s dobrou schopností regenerace po sklizni.

Majoránku pěstujeme jako aromatickou léčivou letničku. Patří k nejčastěji používaným bylinkám v kuchyni. Může růst v květináči, volně na záhoncích nebo na skalkách.

Šalvěj luční se u nás vyskytuje především v teplejších oblastech, zvláště na jižní Moravě a v severních i středních Čechách. Roste na výslunných loukách a stráních a podél cest. Voňavé listy tvoří přízemní růžici, z ní vyrůstá několik méně olistěných rozvětvených stonků. Květenství jsou složená z nápadných pyskatých květů, které jsou velkým lákadlem pro včely a čmeláky. Rose Rhapsody má květy světle růžové.

Kuklík Tempest Scarlet přináší do zahrady záplavu zářivých barev a jarní svěžesti. Původní druhy kuklíků rostou na vlhčích, ale dobře propustných loukách a světlých okrajích lesů, proto se jim u nás nejlépe daří na slunci nebo v polostínu v humózní hlinité půdě. Od nás dostanete již prokořeněnou sazenici v květináči, kterou si snadno přesadíte rovnou na vybrané místo. Kuklíky jsou celkově velmi nenáročné rostliny, nepotřebují žádnou oporu a hravě odolají mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Kultivar Tempest Scarlet byl vyšlechtěn ve Skotsku a vyniká sytě šarlatovou barvou svých poloplných, mírně nařasených květů, které na dlouhých větvených stoncích vykvétají od května do července. Po letní pauze vás často potěší dalším kvetením na podzim. Svým trsovitým růstem časem vytvoří pěkný půdní pokryv a jeho květy lákají včely i motýly. Je to vynikající trvalka do smíšených záhonů i pro řez. Do kytic stonky sklízíme, jakmile je zhruba čtvrtina až polovina květů rozvitá. Ve váze vydrží krásný asi sedm dní, na sušení se ale nehodí. Vyhnou se mu běžní škůdci i choroby, což z něj dělá ideální volbu pro úplné začátečníky.

Květy kavylů upoutají v záhonech i v kyticích svou lehkostí a jemností. Všechny kavyly milují plné slunce a suchou, kamenitou, dobře odvodněnou půdu. Aby vypadaly v záhonech co nejpřirozeněji, je dobré je vysadit po několika kusech v rozvolněných skupinách spolu s dalšími suchomilnými trvalkami a cibulovinami. Pak teprve vyniknou jejich stébla a květenství rozpohybovaná při sebemenším závanu větru. Kavyl Ponny Tails je druh původem ze stepí Mexika, Texasu a Patagonie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listů připomínají žíně. Listy mají zelenou, směrem ke květům až slámovou barvu. Na vhodném stanovišti se i sám přesévá.