Fenykl

Jemné tmavé lístky a sladká vůně dělají z fenyklu Bronze nepřehlédnutelnou dominantu pro všechny slunné zahrady. Původně pochází z teplejších středomořských oblastí, proto se mu u nás nejlépe daří na přímém slunci v propustné hlinité půdě. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici, kterou hravě zvládnou pěstovat i úplní začátečníci. Nevyžaduje speciální péči a bez úhony přečká velmi tuhé zimy. Odrůda Bronze vyniká peříčkovitými listy, které v záhonu fungují jako tmavý vzdušný mrak. Od července do podzimu tvoří žlutá květenství, jež působí jako magnet pro užitečný hmyz. Na rozdíl od kuchyňských druhů netvoří hlízy, ale mladé lístky lze využít do letních salátů. Fenykl je neocenitelný pro tvorbu kytic, kterým propůjčí lehký objem. Ve váze vydrží čerstvý deset dnů. Vyzrálé odkvetlé okolíky jsou navíc perfektní k sušení a skvěle oživí přírodní suché vazby. Na vhodném místě se rostlina sama přesévá.

Fenykl obecný je impozantní aromatická trvalka, která do zahrady vnese neopakovatelný závojový efekt. Původně pochází ze Středomoří, kde roste na slunných místech. Proto mu i u nás vyhovuje plné slunce a propustná hlinitá půda. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit na záhon šedesát centimetrů od sebe. Dorůstá výšky přes metr a pěstuje se pro jemně dělené listy v zelených odstínech, přičemž hlízy netvoří. V létě se objevují žlutozelené okolíky, které fungují jako magnet pro včely a další opylovače. Celá rostlina voní po anýzu a její lístky i květy jsou jedlé. Bez potíží zvládá silné mrazy, netrpí na choroby ani škůdce a péči zvládne každý začátečník. Na vhodném místě se spolehlivě přesévá. Výborně ladí s okrasnými trávami, květy vydrží ve váze sedm až deset dní a vyzrálé okolíky se dají usušit do zimních dekorací.