Česneky

Česnek azurový zaujme na první pohled svými čistě blankytně modrými květy, které v letní zahradě působí velmi nevšedně. Pochází z rozlehlých stepí severně od Kaspického moře, což mu dává do vínku přirozenou odolnost. Z dodaných cibulek vyrostou v červnu a červenci na stoncích vysokých čtyřicet až šedesát centimetrů hustá kulovitá květenství o průměru přibližně čtyři centimetry. Jeho voňavé květy jsou doslova magnetem pro včely, čmeláky a motýly. V zahradě se tento jedlý druh výborně uplatní ve štěrkových a stepních výsadbách. Skvěle si rozumí s nižšími okrasnými trávami a slunomilnými trvalkami, kterým dodává zajímavý barevný kontrast. Floristé česnek rádi používají do letních kytic, protože ve váze vydrží čerstvý krásných čtrnáct dní. Kulovité hlávky navíc snadno usušíte do suchých vazeb, kde si dlouho zachovají svůj poutavý tvar.

Česnek nachový, latinsky Allium atropurpureum, k nám původně doputoval z prosluněných oblastí Balkánu. Na první pohled upoutá svou výjimečně tmavou, sytě vínovou barvou, která v zahradě zafunguje jako dokonalý kontrast k světlejším trvalkám a okrasným travinám. Na pevných stoncích dorůstajících výšky šedesát až devadesát centimetrů vykvétají během května a června nápadná polokulovitá květenství složená z drobných hvězdičkovitých kvítků. Vypadají nádherně, vydávají příjemnou vůni a z dálky přitahují včely, čmeláky i další opylovače. Po odkvětu rostlina postupně zatahuje do země, proto je ideální ji kombinovat s druhy, které její místo přes léto nenápadně vyplní. Květy vyniknou také v kyticích, kde vydrží svěží řadu dní. Můžete je i usušit nebo nechat na záhonu přes zimu, protože zasněžené siluety vytvoří kouzelnou podívanou. Květy jsou navíc jedlé a skvěle ozdobí pokrmy.

Velkokvětý, bíle kvetoucí okrasný česnek s průměrem květenství asi 12 centimetrů. Vykvétá o něco později než podobné fialově kvetoucí druhy.  Má pevné stonky, přesto je pro něj lepší stanoviště chráněné před větrem. Listy má na jaře svěže zelené, ale při kvetení už začínají žloutnout. Vysazujeme ho proto do smíšených záhonů s bujnějšími trvalkami. 

Česnek stipitatum Mount Everest je pozoruhodným výsledkem holandského šlechtění, který do zahrady vnese mimořádný architektonický prvek. Jeho jednotlivé sněhově bílé kvítky s úzkými okvětními plátky se skládají do obřích tvarovaných koulí. Od nás obdržíte rovnou ty největší cibule, ze kterých vyrostou pevné vzpřímené stonky dosahující výšky přes jeden metr. Ty bez potíží odolají větru a nepotřebují oporu. Bílému květenství dělají společnost typické zelené listy vydávající charakteristickou vůni. V zahradě působí tato odrůda naprosto nepřehlédnutelně, obzvlášť ve větších skupinkách. V květnu a červnu na sebe strhne pozornost a perfektně zjemní výsadby okrasných trav nebo pestrých trvalek. Květy fungují jako magnet pro včely, čmeláky a motýly, navíc jsou jedlé a dají se využít k hravému zdobení pokrmů. Pevné stonky vydrží ve váze dlouho svěží a výborně se hodí i k sušení do suchých vazeb. Odkvetlé hlávky se rozhodně vyplatí nechat na záhonu, kde obalené jinovatkou tvoří přes zimu krásnou podívanou.

Česnek White Giant patří k největším česnekům, má velké bílé kulovité květy. Ideální jsou pro něj slunná, ale chráněná místa, aby se předešlo polámání vysokých stonků.

Česnek Miami se řadí mezi nejoblíbenější okrasné cibuloviny. Kultivar Miami vyniká mimořádnou barvou, pevným růstem a výškou 80 až 100 centimetrů. Během května a června vytváří půlkulatá květenství v temně fialových až purpurově červených tónech. Oproti klasickým kulatým česnekům má volnější strukturu, což mu dodává vysoce atraktivní, naturalistický vzhled. Výrazné hlávky perfektně ladí s jednoduchými zelenými listy a celá rostlina je navíc příjemně aromatická. V záhonech působí jako skvělý vertikální prvek, který snadno zkombinujete s okrasnými travami a drobnějšími slunomilnými květinami. Květy fungují jako magnet na včely i čmeláky a překvapí svou jedlostí – originálně s nimi ozdobíte chlebíčky nebo letní saláty. Díky pevným a rovným stonkům se česnek výborně hodí k řezu do čerstvých kytic. Poutavý vzhled si zachová i po zbytek roku, ať už se rozhodnete květenství usušit, nebo je ponecháte na záhonu jako dekoraci pro zimní mrazíky a sníh. Od nás obdržíte prvotřídní cibule plně připravené k okamžité výsadbě.

Okrasný česnek ampeloprasum vnáší do záhonů velmi zajímavý prvek díky své výšce a netradičně temným odstínům. Krásný česnek původem z Balkánu naplno ukáže svůj potenciál na suchém místě zalitém sluncem. Během června a července se na stoncích vysokých přes metr objevují nápadná polokulovitá květenství poskládaná z drobných hvězdičkovitých kvítků. Jejich sytě vínová až tmavě fialová barva tvoří nádherný kontrast k šedozeleným listům i k pastelovým barvám ostatních letních květin. Kulovité hlávky plné nektaru přitahují včely a čmeláky z širokého okolí a pro svou příjemnou vůni i chuť jsou dokonce jedlé. Floristé česnek s oblibou využívají jako výrazný bod do čerstvých kytic, ale stejně dobře se hodí k sušení. Pro vytvoření krásného zimního efektu doporučujeme nechat několik stonků odkvést přímo v zahradě, kde se zasněžené siluety tmavých květů postarají o poutavou podívanou až do jara.

Česnek Baltimore je nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady přináší zářivé barvy. Během května a června vytváří nápadná květenství v intenzivním cyklámenově růžovém odstínu. Rostlina dorůstá do menší výšky patnácti až pětadvaceti centimetrů, což z ní dělá ideální volbu pro lemování slunných záhonů nebo oživení skalek. Sytě zelené listy a aromatické květy přitahují včely a další užitečné opylovače, takže vaše zahrada bude brzy plná života. Od nás obdržíte kvalitní cibule, které po zasazení do propustné půdy spolehlivě vyrostou a pokvetou. Druh velmi dobře ladí s nižšími suchomilnými trávami a brzy kvetoucími trvalkami. Kromě okrasné funkce v záhonu nabízí i další využití. Květy jsou jedlé a skvěle poslouží jako netradiční ozdoba pokrmů. Pokud rádi tvoříte kytice, můžete stonky seříznout do vázy, kde vydrží dlouho svěží. Zároveň se květenství dají snadno usušit a využít do trvanlivých suchých vazeb, ve kterých si zachovají svůj tvar.

Česnek Cameleon je okouzlující cibulovina, která dostála svému jménu a v záhonu rozehraje jemnou barevnou proměnu. Zatímco zpočátku se jeho drobná  květenství vybarvují do sytějších starorůžových odstínů, postupem času pomalu blednou až k čistě bílé s lehkým růžovým žilkováním. Květy na pevných stoncích působí v zahradě velmi křehce a nejlépe vyniknou ve smíšených stepních záhonech nebo ve skalkách, kde vytvoří harmonii s nižšími okrasnými trávami. Česneky jsou obecně velkým lákadlem pro hmyz a včely i motýli jejich květy s oblibou vyhledávají. Pokud rádi tvoříte vlastní kytice, určitě oceníte využití česneku ve floristice. Květenství vypadají nádherně v časně letních vazbách a ve váze vám vydrží dělat radost až čtrnáct dní.