Majoránka

Majoránka zahradní je aromatická klasika, která patří k nejčastěji používaným bylinkám v kuchyni a neměla by chybět na žádné slunné zahradě. Původně pochází z oblasti Středomoří, kde přirozeně roste na suchých a sluncem zalitých svazích. Nejlépe proto bude prospívat na přímém slunci v dobře propustné půdě. Ačkoliv se u nás často pěstuje jako letnička, jde o trvalku, která na sušším stanovišti zvládne mrazy až do sedmnácti stupňů pod nulou. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou si jednoduše přesadíte na záhon s doporučeným sponem čtyřicet centimetrů. Její pěstování je nenáročné a zvládnou ho i začátečníci. Může růst v květináči, volně na bylinkových záhoncích nebo ve skalkách. Od června do září rostlinu zdobí bílé a růžové květy, které jsou lákadlem pro včely a motýly. Zelené lístky jsou jedlé a skvělé pro kulinářské využití. K řezu do vázy se bylinka nehodí, ale její lístky lze snadno usušit do zásoby.